Warstwowa Sałatka Gyros z Kurczakiem i Kapustą Pekińską – Najlepszy przepis na imprezę!
Szukasz przepisów na imprezowe sałatki z kurczakiem? Warstwowa sałatka Gyros to absolutny hit, który podbije serca Twoich gości! Pięknie prezentuje się w przezroczystej misce, a jej smak zachwyci każdego. Sprawdź sprawdzony przepis krok po kroku!
🍲 Składniki na sałatkę Gyros:
- 1 średnia kapusta pekińska (ok. 220 g poszatkowanych liści) lub mała główka sałaty lodowej
- 4 filety z piersi kurczaka (ok. 850 g)
- 1 cebula zwykła (ok. 60 g)
- 1 cebula czerwona (ok. 100 g)
- 7 ogórków konserwowych (ok. 270 g)
- 1 papryka czerwona (ok. 260 g)
- ok. 300 g pomidorków koktajlowych lub malinowych
- 1 puszka kukurydzy konserwowej (ok. 285 g po odsączeniu)
- 3 łyżki przyprawy Gyros
- 3 łyżki oleju rzepakowego lub oliwy z oliwek
- 2 łyżki kwaśnej śmietany 18%
- 4 łyżki majonezu
- 1 łyczeczka czosnku suszonego
- 2 łyżki posiekanego koperku
- szczypiorek do dekoracji
- kilka łyżek ketchupu pikantnego
⌚ Czas przygotowania: 30 minut | Czas smażenia: 10 minut | Porcje: 15
🧵 Przepis na sałatkę Gyros krok po kroku:
- Kurczaka oczyść, pokrój w kostkę, dopraw przyprawą Gyros i odstaw na min. 20 minut (lub na noc do lodówki).
- Rozgrzej olej i smaż kurczaka na dużym ogniu przez 8-10 minut, aż będzie rumiany.
- Cebule pokrój – zwykłą w kostkę, czerwoną w półpórka. Oprósz solą.
- Pokrój pomidorki, paprykę i ogórki konserwowe w kostkę.
- Kapustę pekińską poszatkuj.
- Kukurydzę odsącz z zalewy.
- Wymieszaj majonez, śmietanę, czosnek i koperek, by stworzyć sos czosnkowy.
- W przezroczystej misce układaj warstwami:
- kurczak
- ketchup pikantny
- cebula
- kukurydza
- 2/3 sosu
- papryka i pomidorki
- ogórki konserwowe
- reszta sosu
- kapusta pekińska
- reszta kurczaka i pomidorków
- Posyp szczypiorkiem i gotowe!
🌟 Dlaczego warto przygotować sałatkę Gyros?
- Idealna sałatka warstwowa na imprezę
- Doskonała sałatka z kurczakiem na obiad lub kolację
- Efektowny wygląd i pełen smaku
🌿 Tip: Wersje fit i wege
Chcesz wersję light? Użyj jogurtu naturalnego zamiast majonezu. W wersji wege zamień kurczaka na marynowaną cieciorkę lub tofu!